Beschrijvingen van kruiden, hun herkomst, werking en symboliek.
Of je nu in een appartement woont of een knusse stadswoning hebt, een verticale kruidentuin is de perfecte oplossing om ruimte te besparen en toch je eigen kruiden te kweken. Deze is bovendien niet alleen praktisch, maar ook decoratief. Je kunt verschillende soorten kruiden zoals… Lees verder »Verticale kruidentuin: slim gebruik van de ruimte in jouw tuin of balkon
Wanneer je in de winter je eigen kruiden wilt blijven gebruiken, kun je ze best drogen. Niet alle kruiden zijn immers winterhard, de meeste zelfs niet. De ideale temperatuur om kruiden te drogen is 38 graden. Binnenshuis is het moeilijk om deze temperatuur te bereiken,… Lees verder »Wat is de beste voedseldroger voor kruiden? [update 2024]
De bosanemoon (“Anemone nemorosa”) is een voorjaarsbloeier die rond deze tijd – in maart en april – opduikt in loofbossen. Ze houden van humusrijke grond en vormen prachtige witte tapijten. Eens de bomen hun bladerdak volledig terug hebben, deemsteren ze weg omdat ze van licht… Lees verder »Bosanemoon: wondermooi wit bostapijt
De narcis behoort tot de meest geliefde voorjaarsbloeiers en verschijnt vaak al wanneer de winter nog maar net op zijn terugweg is. Met zijn opvallende gele, witte of soms zelfs oranje bloemen luidt de narcis het begin van een nieuw tuinseizoen in. De plant groeit… Lees verder »Narcissen: vroege voorjaarsbloeier met een mooi verhaal
Het voorjaar is één van de drukste seizoenen in de kruidentuin. De geleidelijk aan hogere temperaturen doen alles ontluiken en dat brengt heel was klussen met zich mee. Zaaien, uitplanten en vermeerderen zijn de belangrijkste taken, maar er zijn ook wat andere klusjes te doen.… Lees verder »Lente in de kruidentuin
De winter is nog even in het land, dus buiten is voorlopig nog weinig te doen in de kruidentuin. Wie het echter voelt kriebelen in de vingers, kan al starten met de voorbereidingen voor het nieuwe seizoen. Het eerste klusje van het jaar is traditiegetrouw… Lees verder »Vanaf half februari: peterselie zaaien
In de winter is het rustig in de kruidentuin. Indien de opkuis van je kruidentuin volledig gebeurde in de herfst, rest er buiten nog weinig werk. Gelukkig maar: de dagen zijn kort en de koude temperaturen nodigen niet uit tot veel tuinwerk. Ideaal … om… Lees verder »Winter in de kruidentuin
Kleur heeft de mens van oudsher geïntrigeerd. Denk maar aan de grotten van Lascaux, waar tientallen tekeningen van dieren gemaakt zijn in rode, zwarte en gele kleuren zijn. Naast kunst waren kleuren in de oudere culturen – en tot vandaag – ook belangrijk voor schoeisel… Lees verder »Wat zijn verfkruiden?
Het wordt ’s morgens wat frisser, de dagen beginnen te korten, er valt wat meer malse regen… De herfst komt er op kousenvoeten aan! Een nieuw seizoen brengt ook een aantal taken mee in de kruidentuin. Vandaar dit nieuwsbericht over “herfst in de kruidentuin”. Wat… Lees verder »Herfst in de kruidentuin
De IJsheiligen zijn een bekend begrip uit de volksweerkunde. Het gaat om een kantelmoment in het voorjaar, waarna nachtvorst in principe uitgesloten is. De IJsheiligen zijn Sint Mamertus, Sint Pancratius, Sint Servatius en Sint Bonifatius. Zij vieren hun naamdagen op achtereenvolgens 11, 12, 13 en… Lees verder »Wat zijn de IJsheiligen?
