Doorgaan naar inhoud
kruidenwijs.be

kruidenwijs.be

Kruidenwijzer voor keuken & gezondheid

GezondheidGezondheid

  • Home
  • Kruiden in de keuken
  • Kruidengeneeskunde
  • Kruidenthee
  • Kruidenboeken
  • Instagram
  • Contact
Facebook Instagram YouTube
kruidenwijs.be
kruidenwijs.be
Kruidenwijzer voor keuken & gezondheid

Instagram

kruidenwijs.be

kruidenwijs.be
Panna cotta, letterlijk vertaald ´gekookte room´ Panna cotta, letterlijk vertaald ´gekookte room´, een typisch Italiaanse #nagerecht 🟢⚪️🔴. De rode vruchten combineren perfect met #munt.  #foodphotography #foodstagram #dessert #dessertporn #pannacotta #kruidenwijzer #kruidenwijs
´The more colorful the food, the better.´ ´The more colorful the food, the better.´
Kruiden op de markt van #Barjac Kruiden op de markt van #Barjac
#Stokroos in de hoofdstad van Bourgondië #Stokroos in de hoofdstad van Bourgondië
Hapje met komkommer afgewerkt met een bieslookbloe Hapje met komkommer afgewerkt met een bieslookbloemetje
#Korenbloem 💚💙 heet ‘korenbloem’, omdat #Korenbloem 💚💙 heet ‘korenbloem’, omdat je haar kunt terugvinden tussen het koren op akkers. Ze staat er vaak in het gezelschap van #kamille en klaprozen. Korenbloem is zeer geschikt als snijbloem en om te drogen. Bijen en vlinders zijn gek op korenbloemen.  De Latijnse naam ‘Centaurea cyanus’ betekent ‘centaur’, het mythologische wezen dat half paard, half mens is. Korenbloemen zouden gehoorzamen aan de centauren. Een centaur zou een wond van de held Achilles genezen hebben met een korenbloem. Allicht in combinatie met #duizendblad – Achillea millefolium – dat ook het bloeden stelpt.  Korenbloem is bekend als heilzaam voor #oogaandoeningen. Dit werd reeds beschreven door Dodoens in de zeventiende eeuw. Het werkt ontstekingsremmend en draagt zorg voor een gevoelige huid. Onder andere bij ontstekingen van het ooglid (bv. veroorzaakt door #chalazion of #hordeolum) wordt het gebruikt.  Kompressen met een afkooksel van korenbloem verzachten ontstekingen aan de gewrichten.  Daarnaast werkt korenbloem ook diuretisch, het helpt dus afvalstoffen uit het lichaam verwijden. Hierdoor wordt het aangeraden bij urine- en nierproblemen. #Reuma – veroorzaakt door afvalstoffen in het kraakbeen – zou hierdoor ook milder worden. De bloemen hebben dan weer een antibacteriële werking.  Meestal wordt van de korenbloem bloemblaadjes een thee gemaakt. Jullie al geprobeerd?
Koolwitje op distel 🤍💜 Koolwitje op distel 🤍💜
#klaprozen Overgenomen van vroeger bericht: Kla #klaprozen  Overgenomen van vroeger bericht:  Klaprozen of papavers zijn #heksenkruiden: ze worden ook kollenbloemen genoemd; een toverkol of kol is een #heks. Grote klaproos wordt meestal gebruikt als #thee in combinatie met andere kruiden. Grote dossissen (>1,5g) zijn niet aangeraden en kunnen o.a. diarree en koorts veroorzaken.  Klaproos werkt kalmerend, slijmoplossend en slaapverwekkend. De Kelten gaven het aan huilbaby´s om hen rustig te maken. De naam #papaver is overigens afgeleid van deze ´pap´ voor baby´s.
De Romeinen wasten zich in badwater van #lavendel De Romeinen wasten zich in badwater van #lavendel omwille van de heerlijke geur én zijn antibacteriële eigenschappen. De naam "lavendel" is overigens afgeleid van het Latijnse woord voor wassen, "lavare". Lavendel bezit heel wat geneeskracht.  Lavendel is rustgevend en heeft zodoende een heilzame werking op slapeloosheid. Het volstaat om voor het slapen te gaan een kopje thee te drinken of de slapen van je hooft in te wrijven met een beetje lavendelolie. Ook een druppel etherische olie in een verstuiver doen helpt zeker om tot rust te komen. Lavendelthee zou ook heilzaam zijn voor verkoudheden via paar druppels olie op je zakdoek of hoofdkussen. Lavendel kan gebruikt worden om wonden te ontsmetten met dank aan haar bacteriedodende eigenschappen en werkt lokaal pijnstillend. Lavendelolie zou tenslotte ook helpen tegen haarverlies.
Kamille is rustgevend en verhelpt maag- en darmpr Kamille is rustgevend  en verhelpt maag- en darmproblemen. Stoombaden met de plant maken de luchtwegen vrij en ontspannen de huid. Crèmes op basis van kamille helpen tegen huidirritatie en insectenbeten. Kamille werkt tenslotte ook antiseptisch en ontstekingswerend.  #kamille #kruid #kruidentuin #kruidengezondheid #kruidenwandeling #kruiden #kruidenmetgeneeskracht #kruidengeneeskunde #kruidengeheimen #kruidenwijzer #kruidenwijsheid #kruidenwijs
Wilde #hyacint of boshyacint in een bos in #Dender Wilde #hyacint of boshyacint in een bos in #Denderhoutem. Eerder giftig dan geneeskrachtig. Het is de bloem van Apollo en staat symbool voor toewijding en schoonheid.
Boshyacinten 💜💚 zorgen voor een paars tapijt Boshyacinten 💜💚 zorgen voor een paars tapijt in Neigembos te @stadninove. Daslook 🤍💚 brengt een witte toets hier en daar.  #bos #wood #flowersofinstagram #flowerstagram #flowers #flore #wanderlust #walking #wandeling #wandelen #ninove
Viooltjes 🟣⚪️🟡🔴🟢 in #Zurich Viooltjes 🟣⚪️🟡🔴🟢 in #Zurich
Een paars tapijt 💜💚 aan het water: #dovenete Een paars tapijt 💜💚 aan het water: #dovenetel. Goed voor insecten ... en voor de mens.  Dovenetel is bloedstelpend: de (verscheurde) blaadjes kunnen op wondjes aangebracht worden. Thee van paarse dovenetel bevordert het transpireren, werkt urine-afdrijvend en werkt op de nieren. Dovenetel heeft ook een algemeen versterkende werking doordat het meerdere vitaminen en veel ijzer bevat.  Overdrijven is in dezen geen topidee, want dovenetel kan nogal laxerend werken 😇.
Zomerklokje en paarse tulpen Zomerklokje en paarse tulpen
#sometimesitsnowsinapril #sometimesitsnowsinapril
#Madeliefjes (Latijn: Bellis Perennis) bloeien van #Madeliefjes (Latijn: Bellis Perennis) bloeien van het vroege voorjaar tot eind oktober in de herfst. De Latijnse naam betekent letterlijk “eeuwig mooi” en verwijst naar deze lange bloeiperiode.  De wetenschappelijke naam “Bellis Perennis” zou ook kunnen verwijzen naar oorlog (= “bellum” in het Latijn). Madeliefjes zijn bekend in de oorlogsgeneeskunde: ze zijn bloedstollend en ontsmettend en bijvoorbeeld de kruisvaarders namen ze hiervoor mee op kruistocht. Ook de Romeinen gebruikten sap van madeliefjes voor wondverzorging.  Thee van madeliefjes werkt reinigend en vochtafdrijvend. De thee stimuleert de werking van gal en lever. Madeliefjes worden ook gebruikt voor slapeloosheid, duizeligheid, hoofdpijn of huidziekten. Het kan ook worden gebruikt om hoest te verlichten. Kortom: een mooie, geneeskrachtige bloem en kruid.
#Rozemarijn in onze #kruidentuin. Rozemarijn is af #Rozemarijn in onze #kruidentuin. Rozemarijn is afkomstig uit het Middellandse zeegebied. Rozemarijn is oppeppend, bacteriedodend en verhelpt spijsverteringsproblemen.  Rozemarijn staat symbool voor de liefdestrouw van geliefden. Vroeger gaven bruidsmeisjes de bruidegom een bosje rozemarijn om hem te herinneren aan zijn trouw.
Laad meer... Volg op Instagram

Welkom

Welkom op kruidenwijs.be. Onze website is een kruidenwijzer voor keuken & gezondheid met aandacht voor mythologie en taal.

Welk gerecht wil je kruiden?

  • Groenten
  • Soep
  • Vis
  • Vlees

Kruidengeneeskunde

  • Top 20 geneeskrachtige kruiden
  • Voor elke kwaal een kruid

Volg ons op YouTube

Over kruidenwijs.be

  • Algemene voorwaarden
  • Privacybeleid
  • Contact

Partner

GezondheidGezondheid

© 2015-2022 kruidenwijs.be - powered by Gloren.be

  • Home
  • Kruiden in de keuken
  • Kruidengeneeskunde
  • Kruidenthee
  • Kruidenboeken
  • Instagram
  • Contact